1、如何快速做基础流量?
我们做了调研发现本栋写字楼女性居多。所以,我们选择了女性都不会拒绝的多肉盆栽做福利,在大堂摆放海报,让用户扫码加微信好友即送,做了3天活动。


让用户扫码加餐厅个人号好友操作细节:

① 微信个人号:设置-隐私-加我为好友时需要验证,把这个功能关闭,不然有封号危险;

② 每天把用户加到不同的个人号上,至少备3个实名认证的个人号


2. 流量裂变

① 把3天活动加的好友当天发送话术,告知邀请加入写字楼的餐厅福利群,后面有各种优惠都会在群内通知;

② 在微信群内做活动。3人成团享工作餐7.5折,活动持续3天;
③ 让在群内的客人拉同事进群,在餐厅午餐前,3人一起到餐厅门口出示微信,证明自己在群里即可领取7.5折证明,凭证明结算打7.5折。
操作细节:区域性裂变的核心就是线上活动,线下核销,以此确保流量都是附近地区的人;


① 核销简单化,我们验证了在群后,一人给一张笑脸贴纸,贴在手机后面或者工牌上即可打7.5折,不要搞复杂了;

② 务必提前规划好客户到店核销流程,不然用餐时间会被堵得水泄不通;


3、 如何导流堂食锁客?

① 连续3天,每天上午在微信群内抢霸王餐卡,该卡集齐7个章,可以换一餐午餐免单

② 凡是客人在餐厅吃一餐,可以盖一章,如果在群里发图片点评,也可以盖一章


操作细节:

① 霸王餐卡要限量,并且在群里抢购,让客人觉得这张卡来之不易;


② 卡片视觉设计好看一点;
③ 不要吃了才盖章,在群里发图好评也要给盖章,这样做的目的是让群里的人都看到
④ 领卡和盖满章的卡领取霸王餐的流程要提前设计好,防止客人排队过久;

⑤ 当餐厅用餐客人达到饱和,然后再开放充卡,则水到渠成。

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2019年08月29日

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